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チーズ / Cheese
東京ブッラータ

TVでも大好評！フレッシュチーズの爽やかさと濃厚なクリームが絶妙な一品。

東京ブッラータ

¥ 1,350 （税込）

生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥の個性派チーズ。
新鮮さが重要なため流通量が少ないにも関わらず、イタリア好き、チーズ好きの方には愛されてやまない特別なチーズです。
CHEESE STANDは日本で初めてブッラータの製造・商品化に成功。新鮮なまま食卓にお届けすることが出来るようになりました。
クリームの甘みと、チーズの持つ爽やかな酸味の絶妙のバランスをお楽しみください。

第11回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞
Japan Cheese Award 2018　銀賞&最優秀部門賞受賞
国際コンクールMondial du Fromage　銀賞受賞
Japan Cheese Award 2020 　銀賞受賞
第1回 Artisan Cheese Awards　Super Gold受賞
Japan Cheese Award 2024　銀賞受賞
第１回ル・グラン・コンクール・フロマジェ MOFセレクションジャポン　審査員特別賞受賞

さらに詳しい食べ方・楽しみ方はこちら

内容量

約150g ※パッケージごと湯煎したり温めたりしないでください。

配送と送料について

北海道や九州、その他離島へのお届けは、翌日お届けの配送ができません。また、製造上の都合により、指定日にお届けできない場合がございますので、予めご了承ください。（この際メール等にてご連絡いたします）

原材料

生乳（東京都産）、食塩、生クリーム

アレルゲン

乳成分

賞味期限

製造より5日間

保存方法

・冷蔵10℃以下で保存・開封後は、その日のうちにお召し上がりください。

関連メディアリンク

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生クリームの味がしっかり出ていて美味しかったです。

この度はご感想をいただきありがとうございます。
東京ブッラータをお楽しみいただけて嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

某レストランでいただいた東京ブッラータがとーっても美味しくて忘れられなかったので、シュガープラムプチトマトをお取り寄せして一緒にいただきました。新鮮でトロッとした東京ブッラータと相性抜群です♡
また再購入します♡

素敵なレビューをありがとうございます！
東京ブッラータとシュガープラムプチトマトの組み合わせを気に入っていただけて嬉しいです。またのご利用をお待ちしています！

やはりここのブッラータが最高

最高とのお褒めの言葉ありがとうございます！またのご利用をお待ちしております。

もう何年もお取り寄せさせていただいていますが毎回感動するお味です✨✨
ブッラータを他のメーカーさんで食べることもありますが別物です！
私はトマト＆ブッラータ＆バジルの安定の前菜も大好きですが、季節のフルーツ（いちご、シャインマスカット、桃、梨、オレンジなど）にはちみつたらり…で食べるデザートも最高に美味しいです❤️

いつもご愛顧ありがとうございます！
お褒めの言葉、とても嬉しいです。
季節のフルーツを使ったデザートもお楽しみいただけて光栄です。
これからもお喜びいただける商品をお届けできるよう努めてまいります！

私は、とても好きなので、いつも頼みますが、今回は、8こ買った全てが、袋が破けていて、残念でした。
食べ方は、ももりこというフルーツトマトをカプレーゼで頂くため取り寄せ、オリーブ油も6000円する物を買い、食しました。

今度は是非、破れていないことを願います。

ご購入いただきありがとうございます。
袋の破損についてご不便をおかけし、申し訳ございません。
今後はより良い梱包に努めてまいります。
引き続きご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

自分へのご褒美で購入しました！
期待を裏切らない美味しさ❤︎
トロトロのチーズがとっても美味しいです

この度はご購入と温かいお言葉をありがとうございます。
お楽しみいただけて何よりです。今後もご期待に添える商品を提供してまいります。
どうぞまたご利用くださいませ。

大皿にまず、フリルレタスを敷き詰め、その上に薄切りにした甘いトマトを乗せ、イタリアンパセリやバジルを散りばめました。
そしていよいよ東京ブラータの登場です。とても美味しかったです。
『1ヶ月に一回くらいのこのサラダをしましょう！』と夫と話しました。

ご感想ありがとうございます！東京ブッラータをお楽しみいただけて嬉しいです。
ご家族でのサラダタイム、素敵ですね。またのご利用をお待ちしています！

マルドンのスモークシーソルト、胡椒、オリーブオイルをかけて食べるのが好きです。

素敵な組み合わせですね！東京ブッラータをお楽しみいただけてうれしいです。
引き続きよろしくお願いいたします。

美味しい。塩分控えめなので自分で好きに味付けできるのがありがたい。ミニトマト塩胡椒オリーブオイルと一緒にいただきました

素敵なレビューありがとうございます！
東京ブッラータを気に入っていただけて嬉しいです。
お好きな味付けで楽しんでくださいね。またのご利用をお待ちしています！

自分へのご褒美としてや、手土産として購入しています。
購入のたび食べるのが楽しみです。
桃と一緒にして、上からオリーブオイルとフレーク海塩レモンマルタ島をかけるのが大好きです。

素敵な楽しみ方ですね！桃との組み合わせもとても美味しそうです。
いつもご利用いただきありがとうございます。今後もお楽しみください！

お家飲みのオツマミに手頃な手間、料金が気に入ってます

ご満足いただけて嬉しいです！
お家飲みのお供にぜひお楽しみください。今後もどうぞよろしくお願いいたします。

糖度と酸味のある熟した色の硬いトマトを用意する、冷蔵庫から出して20分位おく。スライスしてた上にブッラータを置く、ブッラータの袋を破り、オリーブオイルを少量回しかける、そのオリーブオイルにかからないように、醤油を少量回しかける。トマトと甘みと酸味、クリーム部分の豊潤な滑らかさとコク、醤油の塩気がいいです。夕食を食べない時に頂きます。味変に黒コショウを引いて上からかけるよ。

素敵なレシピと味の組み合わせをシェアしていただき、ありがとうございます！
東京ブッラータをお楽しみいただけて何よりです。またのご利用をお待ちしております。