カンボジアの香り高い黒胡椒、チーズのアクセントにご利用ください。

ブラックペッパー|KURATA PEPPER

¥ 972 (税込)
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かつて中世から1960年代までカンボジアは胡椒の一大産地であり、

世界で一番美味しい胡椒と評判だった。

しかし、長く続いた内戦によりその評判は消えていってしまった。
そんな胡椒をもう一度「 世界一」と呼ばれるよう、日本人の倉田氏が立ち上がる。

カンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、カルダモン山脈の麓で栽培している黒胡椒。

カンボジアペッパー独特のフルーティーな香りをぜひお楽しみください。
程よい辛さで、様々なお料理の旨みを引き出します。

■生産者
KURATA PEPPER(カンボジア)

■配送について
・チーズとご一緒にご注文いただいた場合、クール便での配送となります。
・各種お祝いや季節のご挨拶品、ご贈答品にもおすすめです。
ギフトをご希望のお客様は、ギフトボックスセットを同時にお買い求めください。
チーズ2点とセットにしてギフトボックスに入れることができます。

内容量

1袋(30g)

配送と送料について

チーズとご一緒にご注文いただいた場合、クール便での配送となります。
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少し粗目に挽いて使用しています。和洋中何にも合い、ピリッとしたからさだけでなく挽きながら周りに広がる香がとてもしっかりしていて料理を引き立てます。

嬉しいご感想をありがとうございます。挽きたての香りや、和洋中さまざまなお料理との相性を楽しんでいただけて何よりです。これからもお料理を引き立てるスパイスとしてご愛用いただけたら嬉しいです。

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