ヤナレ “クイド” スプマンテファランギーナブリュット

¥ 3,100 （税込）

鮮やかな麦わら色。
泡はきめ細かく持続性があり、心地よいクリーミーな口当たりです。
シトロン、白い果実を連想させるフルーティーな香りで、酸味と柔らかさのバランスに優れています。
すっきりと飲みやすく、フレッシュチーズとの相性がとてもよいです。
チーズのある食卓の最初の1杯に、ぜひどうぞ。

■ワイン情報 ヤナレ “クイド” スプマンテファランギーナブリュット
ブドウ品種：ファランギーナ100%
アルコール：12%
サービス温度：6-8℃
畑：イタリアカンパーニャ州ベネヴェント県
海抜：350m
醸造：シャルマー方式（ステンレスの大きなタンクに密閉して発酵を行なう製法）4か月間のタンク熟成の後、5か月間の瓶熟成

■ワイナリー La Guardiense（イタリア・カンパーニャ州）
カンパーニャ州Benevento県Santa Lucia di Guardia Sanframondi地区にて33の共同経営者であるブドウ農園により、1960年設立されました。
現在は約1000以上の提携ブドウ農園により、トータル約2000haの農園を所有しています。
2ヵ月に1度のブドウ畑の品質管理チェックをし､親しみやすいワインからハイクオリティーのものまで、伝統的製造方法と最新技術を駆使して造り上げています。

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