１口サイズのモッツァレラチーズです。
出来たてモッツァレラ“ボッコンチーニ”
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【期間&数量限定】
“ボッコンチーニ”はイタリア語で「ひと口」の意味で、小さいひと口大のモッツァレラのことをそう呼びます。その丸くて白くてかわいいフォルムは、まるでお月見団子のよう。
夏の名残を感じながら、ふと空の雲や風のにおいにちいさい秋の気配をみつける9月。
ボッコンチーニで秋をお迎えください。
■おすすめの食べ方
そのまま塩と少量のオリーブオイルでシンプルに。プチトマトやハーブと串刺しにしてかわいいオードブルにも。パン粉を付けてフライもお勧めです。
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